Norte Gastrobar nace en mayo de 2017 en pleno corazón histórico de la ciudad de Burgos.
Nuestro objetivo es conseguir aunar en un mismo local una oferta culinaria de calidad y desenfadada a la vez que damos rienda suelta a todas las diferentes facetas que nos puede ofrecer una barra, cañas, vermús, vinos, copas y cocktails.
El servicio al cliente es nuestra principal obligación y nos hemos preocupado en conseguir que nuestras instalaciones permitan disfrutar tanto de la buena música como de un agradable rato en nuestra terraza al aire libre.
Norte gastrobar pretende saciar a las mentes y paladares más inquietos con una carta muy dinámica basada en el producto de calidad.
Una cocina elaborada en el momento en la que conviven algunos de los clásicos de las barras españolas junto a preparaciones con pinceladas de todo el mundo.
Todo los platos incorporan el toque Norte, decúbrelo!
Norte GastroBar
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Roast Beef de Presa con Rúcula, Parmesano y Tomate Semiseco
Alcachofas Crujientes con Gel de Piquillo, Kimchi y Cebolla Tierna
Patatas “Norteñas” con salsa de Curry y Cheddar
Salmón Ahumado con Crema de Queso, Mostaza y Encurtidos
Torta de Maiz Crujiente con Ensaladilla y Ventresca
Caprese de Mozarella, Tomate y Albahaca
Calamares Crujientes con Mahonesa de Limón
Batidos naturales solos o combinados
Cocteles
Tarta de zanahoria “El Norte”
Chocolate, Aceite de Oliva, Sal y Galletas
Aceituna Gordal rellena de Martini Rojo (6u)
2,90€Tosta de Bacalao con Vinagreta de Vegetales y Almendras
2,20€
Torta de Maiz Crujiente con Ensaladilla y Ventresca
2,90€Tosta Margarita (Queso, Tomate y Albahaca)
2,50€
Regañá de Don Pelayo con Steak Tartar
3,90€
Roast Beef de Presa con Rúcula, Parmesano y Tomate Semiseco
6,60€Salmón Ahumado con Crema de Queso, Mostaza y Encurtidos
6,90€
Roast Beef de Presa con Rúcula, Parmesano y Tomate Semiseco
6,60€Salmón Ahumado con Crema de Queso, Mostaza y Encurtidos
6,90€
Pisto Casero con Bonito, Huevo y Rúcula
6,20€Pollo crujiente con salsa de Chile Dulce y Lombarda
6,75€Caprese de Mozarella, Tomate y Albahaca
6,50€Albóndiga de Ternera con Salsa Suave de Curry Rojo
6,90€
Calamares Crujientes con Mahonesa de Limón
8,50€Patatas "Norteñas" con salsa de Curry y Cheddar
4,70€Burrata con Chutney de Tomate Especiado y Regañás Crujientes
9,00€
Alitas de Pollo Marinadas con Salsa Barbacoa
8,95€Alcachofas Crujientes con Gel de Piquillo, Kimchi y Cebolla Tierna
10,90€
Calamares Crujientes con Mahonesa de Limón
8,50€Patatas "Norteñas" con salsa de Curry y Cheddar
4,70€Burrata con Chutney de Tomate Especiado y Regañás Crujientes
9,00€
Alitas de Pollo Marinadas con Salsa Barbacoa
8,95€Alcachofas Crujientes con Gel de Piquillo, Kimchi y Cebolla Tierna
10,90€
ensaladas
De Brotes, Tomate, Boquerones y Vinagreta Especiada
8,50€
Norteña. De Cogollos con Queso Feta, Arenque, Piña y Anacardos
8,50€
variado del norte
Taco de Ternera con Vegetales salteados
6,90€
Brocheta de Sepia
7,50€
Brocheta de Ternera con Chutney
8,90€
Taco de Ternera con Vegetales salteados
6,90€
Brocheta de Sepia
7,50€
Brocheta de Ternera con Chutney
8,90€
variado del norte
los postres
Brochetas de Fruta sobre fondo de Frutos Rojos
5,50€
Tarta de Zanahoria 'El Norte'
5,50€
Nuestra versión del Petit-Suisse
5,50€
Chocolate. Aceite de Oliva, Sal y Galletas
5,50€
Plaza Huerto del Rey, 6 (La Flora)
Burgos, 09003, ESPAÑA
email: info@nortegastrobar.com
teléfono: +34 662 565 763
Norte Gastrobar nace en mayo de 2017 en pleno corazón histórico de la ciudad de Burgos.
Nuestro objetivo es conseguir aunar en un mismo local una oferta culinaria de calidad y desenfadada a la vez que damos rienda suelta a todas las diferentes facetas que nos puede ofrecer una barra, cañas, vermús, vinos, copas y cocktails.